Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 portie

Ingrédients

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 18 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 20 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zomer BBQ 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kipfilets pizzaiola

55min

Gehaktbrood

1h 20min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Kleverige sesamkip

40min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Paprika Puree met Chorizo

40min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min

Salade van kip, perzik en spinazie met walnoten

Pas d’évaluation

Waterzooi van Kip

1h

Tout montrer

Tout montrer