Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 portie

Ingrédients

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 18 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 20 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zomer BBQ 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1h 10min

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Pas d’évaluation

Mini Burgers

Pas d’évaluation

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1h 30min

Pizza lahmacun a la Turk

1h

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Pas d’évaluation

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Pas d’évaluation

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1h

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30min