Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 4h 30min

6 porties

Ingrédients

Pikante saus

rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken
2
ui gehalveerd
1
knoflookteentjes
3
olijfolie
40 g
Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)
2 - 3
verse rozemarijn alleen de naaldjes
10 g
currypoeder
1 tl
vers geperst citroensap
10 g
honing
40 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes
kip (ongeveer 1200-1500 g)
1

Aardappelen

aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt
500 g
verse dille grof gehakt
10 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
zout
2 - 3 snuifjes

Korianderdip

verse korianderbladeren
10 g
knoflookteentje
1
mayonaise
50 g
Griekse yoghurt
50 g
vers geperst citroensap
20 g
zout
2 - 3 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes

Grillen en montage

vers korianderblad voor de garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 796.8 mg

Protides 46 g

Calories 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Lipides 45.4 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 13.3 g

Glucides 30.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tijd om te grillen! 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Japanse Ramen Noedelsoep

1 godz. 40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Brak ocen

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brak ocen

Druiven en cava trifle

Brak ocen

Mango, banaan en bosbessenpuree

10 min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55 min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10 min

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3 godz. 40 min

Paëlla

50 min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 godz. 40 min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 godz. 45 min

Groene biscuittaart

Brak ocen