Pork Ball Soup With Cabbage

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

Pork balls

pork shoulder loin cut in strips (1 cm), partially frozen
200 g
cornflour (starch)
2 tsp
sesame oil
1 tsp
light soy sauce
1 tbsp
fish sauce
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
dried sole fish powder
1 tsp

Soup base

water
1400 g
Chinese cabbage cut in pieces (4-5 cm)
400 g
Tianjin preserved vegetables (tung choy)
30 g
chicken stock powder
½ tbsp
fresh ginger sliced
5 g
white pepper powder
½ tsp
salt adjust to taste
1 pinch
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1392.8 mg

Protides 9.9 g

Calories 488.1 kJ / 116.7 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

In Homemade We Trust 43 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

HongKong Style Soy Braised Chicken

HongKong Style Soy Braised Chicken

Pas d’évaluation

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Durian Snowskin Mooncake

Durian Snowskin Mooncake

Pas d’évaluation

Rainbow Spiral Yam Mooncake

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

2h 15min

Soy Braised Whole Chicken

Soy Braised Whole Chicken

Pas d’évaluation

Oil Free Braised Chicken Wings

Oil Free Braised Chicken Wings

50min

Hand Roll Sushi

Hand Roll Sushi

1h

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h