Appareils et accessoires
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Prép. 20min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
3 brins d'aneth frais
-
100 g de branches de céleri coupées en tronçons
-
100 g de petits pois frais
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'eau
-
125 g yaourt nature
-
2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
200 g de chair de crabe frais égouttée
-
5 brins de civette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe jus de citron
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
-
2 avocats coupés en fines lamelles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12.8 g
Calories
853.8 kJ /
205.5 kcal
Lipides
12.5 g
Fibre
5.5 g
Glucides
11.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Virgin Sunrise Margarita
Pas d’évaluation
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
1h 20min
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Pas d’évaluation
La première bouchée : Poulet et Légumes
15min
Aperol Sour avec mousse d'aquafaba
10min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Pas d’évaluation
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45min
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
Pas d’évaluation
Dessert express aux fraises
5min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1h
Sorbet framboise et citron vert
10min
Sauce béarnaise Mode Sauce
Pas d’évaluation