Burger végétalien

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

10 portions

Ingrédients

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
325 g de riz, mi-cuit préalablement cuit et égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains hamburger
de moutarde végétalienne
de mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue verte
2 tomates en tranches
de ketchup végétalien

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 773.4 mg

Protides 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 83.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains tigre

2h 50min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1h 30min

Soupe de poisson de Majorque

40min

Gâteau végan à la banane et noix de coco

1h 20min

Rochers à la banane

15min

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5h 15min

Affogato de bananes rôties

10h 55min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Crème d'haricots marocaine

35min

Smoothie bowl jaune

2h 20min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3h 35min