Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soupe végétalienne aux pleurotes
Ingrédients
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120 g d'oignons coupés en deux
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120 g de carottes coupées en morceaux
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80 g de céleri-rave, coupé en morceaux80 g de céleri coupé en morceaux
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60 g de persil frais coupé en morceaux
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2 gousses d'ail
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30 g d'huile végétale
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650 g d'eau
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500 g de pleurotes, frais coupés en lanières (0,5-1 cm)
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2 feuilles de laurier, sèches
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3 grains de poivre de la Jamaïque
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1 c. à café de paprika doux
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½ c. à café de paprika piquant
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¼ c. à café de poivre blanc moulu
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¼ c. à café de gingembre moulu
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¼ c. à café de noix de muscade moulue
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1 c. à café de sel
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15 g de purée de tomates
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2 c. à café de marjolaine séchée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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