Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 20min

4 parts

Ingrédients

100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 citron jaune
1 concombre
1 c. à café bombée fleur de sel
320 g de fromage frais type Philadelphia
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 civette fraîche ciselée
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 978.5 mg

Protides 11 g

Calories 1896.3 kJ / 454.3 kcal

Lipides 34.8 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon

15min.

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min.

Sirop de caramel

35min.

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6hod. 10min.

Virgin mojito aux fruits rouges

5min.

Confiture d'oignons

25min.

Sarrasin aux champignons

25min.

Pommes Dauphine

1hod. 40min.

Sangria aux framboises et au basilic

40min.

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30min.

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min.

Bao-Buns avec le Nester

1hod.