Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingrédients

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1527.9 mg

Protides 40.5 g

Calories 2553.4 kJ / 610 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 8.3 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Kip Fricassee met Asperges

1 godz.

Spaanse risotto

40 min

Rundsburgers met kaasvulling

40 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 godz. 20 min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1 godz. 25 min

Thaise burgers

35 min

Paprika Puree met Chorizo

40 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 godz.

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Brak ocen

Turkse Borek met Cacik

Brak ocen

Tout montrer

Tout montrer