Pistachio Cream Pasta

4.6 31 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

pecorino cut in pieces (2 cm)
40 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pistachio nuts, unsalted, shelled toasted (see tip)
40 g
banana shallots halved
120 g
garlic clove
1
olive oil
10 g
water
700 g
guanciale diced (1-2 cm)
200 g
200 g bacon lardons
dried spaghetti
300 g
fine sea salt
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 918.3 mg

Protides 25.7 g

Calories 2785.2 kJ / 665.7 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 65.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Maple-glazed Carrots

45min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1u.

Leek and Cheese Tart

1u. 5min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35min

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35min

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35min

Spicy Mince Pork Noodles

45min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Calzone Napoletano

1u. 40min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min