Cinnamon rolls au potimarron

Cinnamon rolls au potimarron

4.4 8 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 20min

12 portions

Ingrédients

500 d'eau
500 g de potimarron coupé en cubes (2 cm)
150 g de beurre coupé en morceaux (2-3 cm)
280 g de lait ribot
5 g de levure boulangère sèche
80 g de sucre roux et 2-3 c. à soupe
650 g de farine de blé
1 œuf
60 de sucre roux
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de sel et 1 pincée
1 c. à soupe de cannelle en poudre
½ c. à soupe de gingembre en poudre
½ c. à café de noix de muscade en poudre
½ c. à café de clous de girofle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
150 g de sucre en poudre
200 g de fromage frais type Philadelphia
2 c. à soupe de rhum blanc (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 362.5 mg

Protides 8.6 g

Calories 1928.5 kJ / 460.9 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 67.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Automnales ! 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Tacos au porc et sauce à la bière

4h 55min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Arbre de Noël en biscuits

45min

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

6h 30min

Buns à la cannelle

5h

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Cinnamon rolls

3h 20min

Truffes dattes, chocolat et noix de coco

1h 20min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

10min

Cupcakes à la vanille

20min