Cinnamon rolls au potimarron

Cinnamon rolls au potimarron

4.3 9 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 20min

12 portions

Ingrédients

500 d'eau
500 g de potimarron coupé en cubes (2 cm)
150 g de beurre coupé en morceaux (2-3 cm)
280 g de lait ribot
5 g de levure boulangère sèche
80 g de sucre roux et 2-3 c. à soupe
650 g de farine de blé
1 œuf
60 de sucre roux
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de sel et 1 pincée
1 c. à soupe de cannelle en poudre
½ c. à soupe de gingembre en poudre
½ c. à café de noix de muscade en poudre
½ c. à café de clous de girofle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
150 g de sucre en poudre
200 g de fromage frais type Philadelphia
2 c. à soupe de rhum blanc (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 362.5 mg

Protides 8.6 g

Calories 1928.5 kJ / 460.9 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 67.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Automnales ! 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20min

Granola noix de coco et amandes

45min

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

45min

Cinnamon rolls

3h 20min

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min