Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de agua
- 5 - 7 g de maicena
- 80 g de miel
- 40 g de vinagre de frambuesa
- 2 magrets de pato con piel sin hueso
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
-
100
g de arándanos frescos
ou 100 g de arándanos congelados - 8 - 12 castañas en almíbar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 899 kJ / 215 kcal
- Protides
- 17.1 g
- Glucides
- 27.9 g
- Lipides
- 3.9 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 161.4 mg
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