![Wytrawne gofry gryczane z warzywami Wytrawne gofry gryczane z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/200F01C2-C003-47CF-A4C2-E3610EE2851A/Derivates/4205E135-460F-475D-9DE6-D7074BFCBAF7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gofry
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 2 opakowania suchych drożdży (14 g)
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 jajka
- 400 g mąki gryczanej
- 100 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
- 150 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
- 16 pomidorów, żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 pomidorów, czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 łodyżek szczypiorku, świeżego
- kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1892 kJ / 452 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 57.1 g
- Lipides
- 19.9 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1h 55min
Placki gryczane bez laktozy
35 min
Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)
30 min
Gofry kukurydziane z salsą z awokado
1 godz.
Gofry a'la frittata
1ч. 20 мин.
Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą
50 мин.
Gofry owsiane
45 min
Gofry śniadaniowe
20 Min
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50 мин.
Gofry wegańskie z kokosową śmietanką
55 min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45 min
Gofry bananowe z kremem czekoladowo-orzechowym
1ч. 20 мин.