Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protides
- 20.8 g
- Glucides
- 29.7 g
- Lipides
- 26.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 Min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 Min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Kanapki z pastą z fasoli
5min