![Wietnamski bowl z tofu i makaronem Wietnamski bowl z tofu i makaronem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97F6AB77-5D35-46EE-89DC-0E27D5F95719/Derivates/a121da2e-7bfc-490e-afcb-f3fa45254647.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 2 łyżki oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki sosu sojowego tamari (patrz wskazówka)
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego, plus 1 łyżka
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego, plus 1 łyżeczka
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g octu ryżowego
- 25 g sosu sojowego
- 100 g sałaty lodowej
- 200 g ogórka
- 50 g marchewki
- 100 g azjatyckiego cienkiego makaronu, np. ryżowego, z tapioki
- woda, do namoczenia makaronu
-
liście kolendry, świeże, do dekoracji
ou liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1769 kJ / 422.8 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 62.3 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1171.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55 dk
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1 godz. 30 min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 dk
Korma z pieczonymi warzywami
55 dk
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Tofu po koreańsku
1sa 20 dk