Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
Ingrédients
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dried chickpeas200 g
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water for soaking
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raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)300 g
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onions quartered150 g
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olive oil50 g
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ground cumin2 tsp
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breadcrumbs70 g
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tahini1 Tbsp
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fine sea salt2 ½ tsp
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blanched almonds30 g
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red wine vinegar15 g
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sugar1 tsp
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fresh mint leaves roughly chopped60 g
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cherry tomatoes halved300 g
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pomegranate seeds70 g
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pitta breads for serving (see tip)6
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houmous for serving (see tip)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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