Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7 12 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

gros sel pour l'eau des pâtes
100 g d'échalotes
1 c. à soupe de persil frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1 c. à café de curcuma en poudre
450 g de cabillaud en morceaux (2 cm)
2 pincées de sel
le zeste d'½ combava et un peu pour le dressage
100 g d'eau et un peu pour la cuisson des pâtes
50 g de crème
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 326.8 mg

Protides 30.3 g

Calories 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 64.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Agrumes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Rougail morue

25min

Kedgeree

30min

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1h

Saumon aux tomates séchées

30min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min

Curry de poulet à la noix de coco

45min

Poisson sauce coco

35min

Curry de cabillaud à la noix de coco

25min