Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, en cubes (1 cm)
Les ravioli
- 300 g de semoule de blé dur, extra fine
- 150 g d'eau
- 35 g d'huile d'olive
- 5 g de sel
- 300 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de menthe
- farine de blé, pour le plan de travail
La sauce tomate
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de sel
- 5 - 10 feuilles de basilic frais
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 2824 kJ / 675 kcal
- Protides
- 24.2 g
- Glucides
- 71.1 g
- Lipides
- 32.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 Min
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1小时 20 分钟
Eclairs à la pistache
4h 30 min
Mochi glacé au sésame noir
23 Std.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
Pas d’évaluation
Courtesan au chocolat
3h 15min
Kkwabaegi beignets torsadés
4 godz. 10 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Monster-burgers au cheddar
3 Std. 45 Min
Veggie burger
4 godz. 20 min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min