Sunday lamb roast

Sunday lamb roast

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

anchovy fillets
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
3
pitted green olives
40 g
pickled capers rinsed
1 tbsp
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
pine nuts for sprinkling (optional)
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 854 mg

Protides 78.3 g

Calories 4766.9 kJ / 1135 kcal

Lipides 84.6 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 31.9 g

Glucides 10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Family Meatloaf

1 godz. 10 min

All in one bowl bolognese

40 min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

26 godz. 15 min

Apricot Chicken

35 min

Madurese chicken satay

1 godz. 30 min

Chicken, spinach and leek risotto

30 min

Mini chicken kyivs

45 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 min

Creamy beef curry and rice

1 godz. 15 min

Creamy chicken curry and rice

45 min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min

Braised Lamb Shanks

3 godz. 35 min