Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La salade grecque
- 150 g de concombre, non épluché et extrémités coupées
- 180 g de tomate olivette entières, mûres mais fermes (2 tomates)
-
350 - 400
g laitue iceberg (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte (voir "Conseil(s)")
ou 350 - 400 g de laitue Romaine (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
(voir "Conseil(s)")
Le poulet à la vapeur
- 2 - 3 gousse d'ail
- 1 ½ c. à soupe de paprika, fumé, moulu
- 1 c. à soupe de coriandre moulue
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de zeste de citron
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café poivre moulu
- 600 g de filets de poulet, avec ou sans peau
- 500 g d'eau
La vinaigrette
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g vinaigre de vin rouge
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sucre en poudre
- ¼ - ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café poivre moulu
- 70 - 100 g feta, émiettée
- 50 g d'olives Kalamata, dénoyautées
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1197 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pico De Gallo
15min
Tarte aux pommes
Pas d’évaluation
Crêpes sucrées ou salées
Pas d’évaluation
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Confiture de fraises et de rhubarbe
Pas d’évaluation
Cassolette de crevettes et vermicelles
Pas d’évaluation
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
2h 30min
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1 Std.
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Pas d’évaluation
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Pas d’évaluation
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min
Pain au vin rouge et aux noix
15 godz. 30 min