Appareils et accessoires
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
Prép. 10min
Total 1h
3 porzioni
Ingrédients
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio (optionnel) schiacciato
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di filetti di scorfano puliti
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
528.3 mg
Protides
32.4 g
Calories
945 kJ /
226 kcal
Lipides
9.1 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
1.2 g
Glucides
3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sottovuoto ogni giorno
15 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30min
Insalata pantesca con sgombro
1h
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1h 10min
Filetti di merluzzo sottovuoto
1h 20min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2h 40min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
2h
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1h 30min
Panettone gastronomico farcito
7h 30min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2h
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4h 30min