Appareils et accessoires
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Tempeh
Ingrédients
-
300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
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1100 g d'eau
-
2 c. à soupe vinaigre
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1 c. à soupe de jus de citron
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1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)
Niveau
moyen
Infos nut. par 100 g
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France
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