Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Viennetta
- 120 g dark chocolate
- 3 egg whites
- 100 g icing sugar
- 600 g pouring (whipping) cream
- 2 tsp natural vanilla extract
Chantilly cream
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp natural vanilla extract
- 30 g icing sugar
- cocoa powder, to garnish
- dark chocolate curls, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2123.8 kJ / 507.6 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 26.2 g
- Lipides
- 43.4 g
- Graisses saturées
- 26.7 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 57.9 mg
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