Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache de fresa
- 120 g de chocolate blanco en trozos
- 60 g de fresas limpias y secas
- 5 g de zumo de limón
- 10 g de azúcar
Almendra y azúcar glas
- 95 g de almendra molida no casera
- 95 g de azúcar glas
Para desengrasar el vaso
- 300 g de agua
- 50 g de vinagre
Merengue italiano
- 75 g de azúcar
- 20 g de agua
- 2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 272 kJ / 65 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 9.2 g
- Lipides
- 2.9 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 7.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Frijoles con chorizo
15 λεπτ.
Crema de pistacho
10 λεπτ.
Piruletas árbol de navidad de merengue
3 Std. 40 Min
Rolls de arándanos con crema de queso
2 godz. 30 min
Mantequilla con sal del Himalaya
25 λεπτ.
Scones
25 λεπτ.
Plátanos asados con caramelo especiado
1 godz. 50 min
Limonada brasileña
5 λεπτ.
Cinnamon rolls
2 Std. 10 Min
Fantasmas de merengue
4 Std.
Crema de lima
2 Std. 20 Min
Macarons
2 godz. 30 min