Versions compatibles
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de hierbas
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
- 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 1 limón
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Chuletas de cordero al vacío
- 1850 g de agua
- 8 chuletas de cordero
- 2 ramitas de romero fresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 chorritos de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de zumo de limón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 6099 kJ / 1458 kcal
- Protides
- 126.5 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 100.1 g
- Graisses saturées
- 33.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 2977.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 Std.
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 Std.
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 Std. 10 Min
Cheesecakes con galleta caramelizada
4 Std. 30 Min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 Min
Caldillo de congrio
1 Std. 45 Min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1h 20min
Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete
50 Min
Hamburguesas muñeco de nieve
1 Std. 10 Min
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2 Std. 10 Min
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40 Min