Sopa de arroz salvaje con setas

Sopa de arroz salvaje con setas

4.6 34 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

1 ración

Ingrédients

50 g de arroz salvaje
30 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de setas frescas en láminas o en tiras
40 g de puerro en rodajas de 1 cm
30 g de aceite de oliva
150 g de agua (y algo más para hidratar)
150 g de leche de coco
¼ de pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de orégano seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima
hojas de perejil fresco para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 190.3 mg

Protides 10.1 g

Calories 2833 kJ / 677 kcal

Lipides 51.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 25.1 g

Glucides 31.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 173 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dhal de coco con espinacas

25min

Crema de batata con estrellas de anís

45min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Crema de batata con chips

40min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min

Crema de batatas con leche de coco

40min