Appareils et accessoires
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Prép. 30min
Total 1h 45min
6 porties
Ingrédients
-
seitanpoeder200 g
-
knoflookpoeder1 tl
-
zout plus extra 5-6 snuifjes1 theelepel
-
gemalen peper9 snuifjes
-
mosterd2 tl
-
ciderazijn3 tl
-
water600 g
-
sojasaus50 g
-
voedingsgist vlokken4 el
-
ui gehalveerd250 g
-
teentjes knoflook1 - 2
-
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen60 g
-
verse jonge spinazie200 g
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
-
verse champignons gehalveerd300 g
-
gedroogde oregano1 tl
-
zwart sesamzaad om te besprenkelen1 el
-
bladerdeeg rechthoek1 vel
-
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)150 g
-
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)250 g
-
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)300 g
-
pompoen vlees in plakjes150 g
-
courgette in plakjes (2 cm)150 g
-
rode paprika in plakjes (1 cm)200 g
-
Provençaalse kruiden, gedroogd1 el
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Sodium
1243.6 mg
Protides
40.3 g
Calories
2405.8 kJ /
575 kcal
Lipides
21.9 g
Fibre
10.3 g
Graisses saturées
5.3 g
Glucides
59.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kerst menu
11 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette
25min
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
1h
Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
Pas d’évaluation
Kimchi
Pas d’évaluation
Geflambeerde uientaart
Pas d’évaluation
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30min
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Pas d’évaluation
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
Pas d’évaluation
Glutenvrij Brood
3h 20min
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
Pas d’évaluation
Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous
1h
Vegan Quiche met spinazie en tomaat
1h 45min