Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cordero confitado con especias navideñas y miel
Prép. 20min
Total 1h 45min
4 raciones
Ingrédients
-
600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
-
90 g de aceite de oliva
-
180 g de cebolla en cuartos
-
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
1 diente de ajo
-
5 g de comino en grano
-
5 g de cúrcuma molida
-
5 g de jengibre molido
-
2 pellizcos de canela molida
-
50 g de pasas
-
40 g de miel
-
200 g de cuscús
-
650 g de agua
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 ramita de perejil fresco
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
841 mg
Protides
32.1 g
Calories
3673 kJ /
878 kcal
Lipides
55.9 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
17.2 g
Glucides
63.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 170
70 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1sa
Goulash de ternera con patatas y manzana
1sa 25 dk
Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda
2sa
Presa de cerdo con salsa de mango
30 dk
Sopa Goulash de ternera
1sa 10 dk
Fideos al corinto estilo bereber
1sa 30 dk
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 dk
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 dk
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1sa 5 dk
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4sa
Pollo a la catalana
55 dk
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1sa