Hummus (TM5/TM6 Metric)

Hummus (TM5/TM6 Metric)

4.6 22 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

8 portion

Ingrédients

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1000 kJ / 239 kcal

Lipides 10 g

Fibre 8 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parfaites trempettes 13 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia

3h

Hummus

10min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25min

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

25min

Guacamole

5min

Tzatziki

15min

Trempette de poivrons (muhammara)

1h

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45min

Smoothie vert

5min

Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes

50min

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1h 40min