Appareils et accessoires
Trempette aux noix de cajou à l'aneth
Prép. 10min
Total 8h 10min
1 bocal
Ingrédients
-
200 g de noix de cajou crues, non salées
-
eau froide, pour tremper
-
10 g d'aneth frais les feuilles seulement (voir Conseil)
-
5 g de persil italien les feuilles seulement
-
2 c. à soupe bombées de levure alimentaire en flocons
-
100 g d'eau froide
-
25 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile neutre (par ex. huile de pépins de raisin, tournesol)
-
1 gousse d'ail
-
½ - ¾ c. à thé de sel au goût
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 - 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée (2 mm), au goût
Niveau
facile
Infos nut. par 1 bocal
Protides
48 g
Calories
6711 kJ /
1604 kcal
Lipides
135 g
Fibre
8 g
Glucides
50 g
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