![Chleb turecki z rodzynkami (żulik) Chleb turecki z rodzynkami (żulik)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/590815140dc4beefdfbf678ca970d5a3/Derivates/90896188d78b2137f3eaa6347568ddf4eed7d0d6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
ou 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki maślane z ziarnami
2 godz.
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4sa 45 dk
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1sa 20 dk
Chleb tygrysi
4h
Chleb litewski na miodzie
30 godz.
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2 godz.
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Słonecznikowe bagietki
1ωρ. 10 λεπτ.
Bawarski chleb preclowy
2 godz.
Prosty chleb mieszany
3h 40min