Toasts de viande hachée à la mexicaine

Toasts de viande hachée à la mexicaine

2.3 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

10 portions

Ingrédients

200 g de fromage panela (fromage frais mexicain) en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
200 g de carottes en morceaux
150 g de raisins secs
850 g de tomates en morceaux
40 g d'huile d'olive
250 g d'oignons en morceaux
3 gousses d'ail
1000 g de viande de boeuf hachée, maigre
3 c. à café de sel
1 c. à café de thym frais les feuilles uniquement
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
des toasts mexicains pour accompagner
de la laitue Romaine pour accompagner
de la crème épaisse pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Lipides 23 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

Pas d’évaluation

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min

Tarte aux poires et au brie

1h 10min

Salade de pâtes au poulet

Pas d’évaluation

Hachis de pommes de terre grillé au bacon

2h 15min

Penne au thon

35min

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40min

Latte glacé au matcha boosté

Pas d’évaluation

Riz au boeuf et brocoli

50min

Bolognaise aux noix

35min