![Green goodness soup Green goodness soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7D4D53D0-59B3-4186-AE01-3DE4AC6498BC/Derivates/7F6570A2-65D9-482F-BE44-29AA66586729.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sunflower seeds
- 350 g water, plus extra for soaking
- ½ orange, zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
- 70 g kale, cut into pieces
- ½ Lebanese cucumber
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 avocado, flesh only
- 1 - 1 ½ tbsp miso paste, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 986.2 kJ / 234.8 kcal
- Protides
- 6.2 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 20.1 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 342.8 mg
Recettes alternatives
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 Min
Pea and garden mint fritters
25min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Cauliflower "fried" rice
45min
Thai green broccoli and spinach soup
25min
Broccoli soup with sage oil
30min
Spicy cauliflower soup
20 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Broccoli almond soup
30min
Mushroom soup
30min
Hearty seven vegetable soup
30min