Madeleines au citron

Madeleines au citron

4.2 25 évaluation

Prép. 10min

Total 6h 40min

18 pièces

Ingrédients

125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
2 c. à soupe de miel
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de fécule de pomme de terre
5 g de levure chimique
90 g de sucre en poudre
2 œufs
le zeste d'un citron jaune finement râpé
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1 g

Calories 352 kJ / 85 kcal

Lipides 6 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau moelleux au citron

1h

Brioche Nanterre

4h 15min

Sablés de Pâques

1h 30min

Brioche des rois

6h 35min

Apple pie

2h

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Palets bretons à la coco

45min

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Biscuits au citron

55min

Cake au citron

1h 50min

Petits fours aux amandes

30min

Chouquettes du goûter

35min