Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Glazura
- 4 foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
- 175 g apă
- 220 g zahăr pudră
- 125 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 75 g cacao pudră, neîndulcită
Negresă cu fistic
- 125 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți
- 110 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1 priză sare
- 75 g făină
- 100 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Crema de fistic
- 15 g agar-agar
- 100 g zahăr
- 300 g lapte
- 100 g pastă de fistic
- 4 gălbenușuri
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 25 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 37 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 87 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 godz.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Negrese cu cireșe amarena
1 Std.
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4 Std. 15 Min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3 Std. 45 Min
Portocală arsă
Ninguna valoración
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2 godz. 45 min
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1 Std.
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 Std. 15 Min