Appareils et accessoires
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
Prép. 20min
Total 25h 20min
12 bucăți
Ingrédients
Glazura
-
foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)4
-
apă175 g
-
zahăr pudră220 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime125 g
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
Negresă cu fistic
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți125 g
-
unt nesărat tăiat bucăți110 g
-
zahăr125 g
-
ouă3
-
sare1 priză
-
făină75 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat100 g
Crema de fistic
-
agar-agar15 g
-
zahăr100 g
-
lapte300 g
-
pastă de fistic100 g
-
gălbenușuri4
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor25 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
87 mg
Protides
13 g
Calories
2519 kJ /
602 kcal
Lipides
37 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
51 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Noir
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Banana Split
45min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2h 50min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Pas d’évaluation
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Pizza Star
1h 45min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min