Versions compatibles
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema
- 180 g zahăr
- 50 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte
- 5 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
- coajă de lămâie, 1 fâșie
- 1 băț de scorțișoară
Crusta
- 500 g aluat pentru foitaj
- 1 ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 41.3 g
- Lipides
- 23.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 Std.
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
Pas d’évaluation
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 Min
Pepperoni Vegani
Pas d’évaluation
Sorbet de litchi cu vodcă
Pas d’évaluation
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 Min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Pas d’évaluation
Paste cu praz și ajvar
30min
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Pas d’évaluation
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.