Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
Ingrédients
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20 g de vinaigre
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1 c. à soupe de sauce soja
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20 g de purée de tomates
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15 g de sucre
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40 g d'huile d'olive
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½ c. à café de cumin en poudre
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½ c. à café de cannelle en poudre
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½ c. à café de gingembre moulu
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½ c. à café de poivre noir moulu
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2 c. à café de sel
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4 filets de poitrine de poulet sans peau (± 700 g)
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2 brins de romarin frais
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700 g de carottes non pelées
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1000 g d'eau
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50 g d'oignons coupés en deux
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1 c. à café de piment, sec, en flocons
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1 gousse d'ail
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300 g de couscous
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20 g de menthe fraîche les feuilles uniquement, hachées
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200 g de yaourt, 3,5% M.G.
Niveau
facile
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