Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté
Ingrédients
Épluchage des légumes
-
500 g de betteraves crues, non pelées, coupées en deux (± 2 cm de large)500 g de betteraves crues entières, non pelées (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
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200 g de panais en morceaux uniformes (± 5 cm)
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600 g d'eau
Salade de betteraves
-
600 g d'eau
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400 g de halloumi coupé en triangles (± 2 cm d'épaisseur)
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1 c. à soupe d'huile d'olive pour la friture
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30 g de noix décortiquées
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10 g d'aneth frais les feuilles uniquement
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60 g d'oignons coupés en deux
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1 - 2 gousses d'ail
-
220 - 250 g de yaourt nature220 - 250 g de yaourt grec
-
10 g de jus de citron
-
1 - 2 c. à soupe de vinaigre blanc
-
1 - 2 c. à café de raifort du commerce
-
½ c. à café de sel
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¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
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du pain complet en tranches grillées, pour servir
-
roquettes en garniture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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