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Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g parmezan, fără crustă și tăiat bucăți (3 cm)
- 1 lingură semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 10 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- 400 g apă
- 400 g cartofi (aprox. 6), descojiți și tăiați sferturi (vezi recomandări)
- 400 g fasole verde proaspătă, curățată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 885.7 kJ / 210.8 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 16.1 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 284.7 mg
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