Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Name: Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betterave crue; 600 g d'eau; ½ c. à café de sel; 995 g d'eau

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

Épluchage

800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

½ c. à café de sel selon vos goûts
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 628.5 mg

Protides 2.5 g

Calories 268 kJ / 63.8 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 11.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basique 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mode Cuisson des oeufs

4.5(46)

20min

La première bouchée : flocons d'Avoine aux Pommes, Dattes et Bananes

5.0(7)

10min

Sauté de poivrons rouges avec des oignons

5.0(7)

25min

Pommes de terre rissolées

1.6(7)

20min

Betteraves Sous vide

4.3(3)

40min

Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)

5.0(2)

45min

Lemon curd

4.6(10)

20min

Rissoler 200 g de poireaux

4.6(8)

20min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

4.9(12)

40min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

5.0(4)

8h 10min

Beurre d'arachide

5.0(2)

5min

Beurre de graines de citrouille

5.0(5)

35min