Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Buckwheat Lasagne
Prép. 45min
Total 1h 40min
8 portions
Ingrédients
Buckwheat Pasta
-
buckwheat flour400 g
-
water120 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
fresh parsley thick stems removed, cut in pieces4 sprigs
Bolognese Sauce
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
carrots cut in pieces100 g
-
olive oil15 g
-
fresh button mushrooms halved or quartered200 g
-
sausage meat broken in pieces (see tip)200 g
-
beef mince broken in pieces500 g
-
red wine100 g
-
passata preferably homemade800 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
fresh thyme1 sprig
-
bay leaf1
Béchamel Sauce
-
buckwheat flour70 g
-
unsalted butter diced70 g
-
milk700 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper3 pinches
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
770.7 mg
Protides
32.5 g
Calories
2853.3 kJ /
682 kcal
Lipides
36.1 g
Fibre
8.9 g
Graisses saturées
15.4 g
Glucides
60.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Free From
76 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Chicken Caprese Pasta Salad
25min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Tuna Pasta Bake
1h
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Egg Fried Rice
35min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Marry Me Chicken Pasta
30min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Lasagne bolognese
2h 30min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min