Chicken Congee

Chicken Congee

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Prép. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

Chicken

onions sliced (1 cm)
80 g
chicken thighs, skinless, boneless cut in pieces (2 cm)
350 g
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves to taste
8 - 10
sesame oil
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Congee

white long grain rice
80 g
jasmine rice
spring onions (optionnel) finely chopped, for serving (see tip)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 802.5 mg

Protides 18.9 g

Calories 1007.2 kJ / 240.7 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 20.2 g

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