Rucola taart

Rucola taart

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Prép. 15min

Total 40min

6 porties

Ingrédients

sinaasappel
½
bloem en iets meer voor het werkblad
150 g
halfgezouten boter
75 g
water
50 g
espelette peper
2 snuifjes
uien gehalveerd
70 g
tomaten gepeld en ontpit
400 g
vers laurierblad
1
verse tijm
1 takje
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 snuifje
olijfolie
10 g
mozzarella in dunne plakjes
100 g
rucola
50 g
gedroogde ham type Serrano
6 sneetjes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 14.8 g

Calories 1292 kJ / 309 kcal

Lipides 17.8 g

Glucides 22.3 g

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