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Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 pepinos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1300 g de agua
- 4 huevos "M"
- 50 g de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimentón
- 250 g de salmón ahumado en lonchas finas
- 1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 750 kJ / 179 kcal
- Protides
- 12.7 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 441.7 mg
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