Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Peeler Mashed Potatoes
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
Peeling
-
water divided1200 g
-
extra virgin olive oil (optionnel) divided (see Tip)2 tsp
-
900 g red potatoes, in pieces (approx. 5 cm wide), dividedYukon gold potatoes in pieces (approx. 5 cm wide), divided900 g
-
vegetable stock140 g
Mashed Potatoes
-
whole milk85 g
-
unsalted butter cut into pieces60 g
-
garlic powder (optional)1 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves to garnish
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
623.7 mg
Protides
5.5 g
Calories
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Lipides
12.4 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
7.7 g
Glucides
41.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Garlic Herb Marinade and Dressing
10min
Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)
1h 10min
Peeled Garlic
5min
Slow Cooked Potatoes
45min
Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5) Metric
45min
Ground Meat
35min
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5h 45min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45min
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Tomato and bacon spaghetti
35min
Mashed potatoes for two (peeler)
30min