Biscuits au pain d'épices sans gluten

Biscuits au pain d'épices sans gluten

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 35min

24 portions

Ingrédients

Biscuits au pain d'épices

100 g de beurre en morceaux
50 g de sirop de sucre roux
100 g de sucre brun
1 œuf
60 g de farine à pain sans gluten fermentante
180 g de farine sans gluten
40 g de farine de noix de coco
30 g de farine de marante et un peu plus pour travailler la pâte
1 c. à café de levure, sans gluten
3 c. à café de gingembre moulu
1 c. à café de mélange d'épices

Glaçage royal

240 g de sucre
1 de blancs d'œufs
½ c. à café jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 26.2 mg

Protides 1.3 g

Calories 597.7 kJ / 142.3 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 26.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix it yourself 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pas d’évaluation

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

Pas d’évaluation

Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

1h 40min

Muffins aux champignons et au chocolat

Muffins aux champignons et au chocolat

1h

Smoothie bowl jaune

Smoothie bowl jaune

Pas d’évaluation

Smoothie bowl rose à la betterave

Smoothie bowl rose à la betterave

Pas d’évaluation

Tendres squelettes

Tendres squelettes

5h

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Crêpes et gaufres sans gluten

Crêpes et gaufres sans gluten

45min

Cupcakes Red Velvet végans

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Biscuits au pain d'épices

Biscuits au pain d'épices

2h 20min

Îles flottantes à la rose

Îles flottantes à la rose

Pas d’évaluation