Sous-Vide Turkey Breast

Sous-Vide Turkey Breast

4.8 6 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

4 portions

Ingrédients

lemon
1
turkey breast fillet, skin on boneless
25 - 27 oz
unsalted butter softened
2 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
6 - 8 sprigs
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
65 oz
lemon juice
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 709.6 mg

Protides 39.8 g

Calories 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 6.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Jamaica Hibiscus Margarita

1 Std. 5 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Matcha Snowflake Crisp

45 Min

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

4 Std. 15 Min

Vegetarian Pizza

1 Std. 40 Min

Peeler Sweet Potato Casserole

1 Std. 20 Min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3 Std. 10 Min

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

55 Std.

Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers

1 Std.

Sweet buns (Navettes)

2 Std.

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2 Std. 25 Min

Salsa Macha

45 Min