Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz jazmín
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de sésamo
- 800 g de verduras variadas (berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo) en trozos de 2-3 cm
-
1
pastilla de caldo de verduras
ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de semillas de sésamo (optionnel)
- 130 g de seitán en trozos
- 10 g de cebollino fresco picado (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2062 kJ / 493 kcal
- Protides
- 33.7 g
- Glucides
- 63.6 g
- Lipides
- 11.6 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 723.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Biryani de verduras - India
50 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Curry vegano con tofu
30 min
Lasaña de lentejas vegana
2 godz. 20 min
Noodles con judías verdes
30 min
Ramen vegano
1h
Wellington de seitán con verduras al vapor
1h 45min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 min
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45 min
Curry de calabaza
40 min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Curry vegano de berenjenas
50 min