Arroz vietnamita con verduras
TM6 TM5 TM31

Arroz vietnamita con verduras

4.3 (38 évaluations )

Ingrédients

  • 1200 g de agua
  • 200 g de arroz jazmín
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de sésamo
  • 800 g de verduras variadas (berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo) en trozos de 2-3 cm
  • 1 pastilla de caldo de verduras
    ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
  • 20 g de salsa de soja
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (optionnel)
  • 130 g de seitán en trozos
  • 10 g de cebollino fresco picado (optionnel)

Infos nut.
par 1 ración
Calories
2062 kJ / 493 kcal
Protides
33.7 g
Glucides
63.6 g
Lipides
11.6 g
Graisses saturées
1.8 g
Fibre
6.9 g
Sodium
723.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives