Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 150 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
Salsa boloñesa
- 200 g de verduras variadas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de carne picada mixta
- 80 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de carne
ou 1 pastilla de caldo de carne, desmenuzada - 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco (optionnel)
- 1 - 1 ½ cucharadita de sal (optionnel)
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida
Mezcla de leche y huevo
-
250
g de leche
ou 250 g de nata (mínimo 30% de grasa) - 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
- 10 - 14 rebanadas de pan blanco semiduro de 1,5 cm de grosor
- 30 g de mantequilla en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3836 kJ / 916 kcal
- Protides
- 74.4 g
- Glucides
- 29.1 g
- Lipides
- 55.1 g
- Graisses saturées
- 15.3 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1122.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Espaguetis espeluznantes con albóndigas
1h 25min
Lasaña de champiñones
2j
Mac and Cheese picante con salchichas
1h
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30min
Panecillos de cuchara con leche condensada
1u. 40min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40 min
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
1u. 40min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Nuggets de cerdo crujientes con chutney
1h 20min
Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon
1h
Lasaña boloñesa con champiñones
1h 45min