Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protides
- 15.2 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
Recettes alternatives
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55 Min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 Min
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3sa
1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras
1j 30 menit
Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.
1j 20 menit
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50 menit
Champiñones rellenos con verduras
1j
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50 menit
Pudin de brócoli
1j
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45 min
Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon
1j