Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protides
- 15.2 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Sopa vegetariana con legumbres
40 Min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1 Std.
Guisat de peix
1 Std. 25 Min
Menestra de verduras a la sidra
1 Std. 30 Min
Cazuela de rape rusadir
1 Std.
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40 Min
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2h 45min
Verduras de raíz con quinoa (Cocción lenta)
3h 15min
Estofado de berenjena picante
30 Min
Mero asado con carabineros y ragú de setas
40 Min
Pastel de pavo con batatas
1 Std. 30 Min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min