Bacalao al jengibre con arroz y verduras

Bacalao al jengibre con arroz y verduras

3.9 17 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
25 g de jengibre fresco pelado, en trozos
30 g de aceite de sésamo
25 g de miel
60 g salsa de soja
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de arroz de grano largo
250 g de bulbo de hinojo en trozos
4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 125 g cada uno)
80 g de puerro en rodajas de 5 mm
80 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 mm
1 lima en rodajas, para decorar
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1312.3 mg

Protides 47.6 g

Calories 2166.5 kJ / 517.8 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 58.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 156 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1h 30min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Ensalada de espelta perlada a la griega

1h

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1h 20min

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1h 10min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35min

Curry vietnamita de pescado

45min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1h 20min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1h 10min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40min